Дегустация-погружение «История шоколада в Петербурге»
Когда на самом деле появился шоколад в России? Как пили его при Анне Ивановне и Екатерине II? Чем его аромат отличался в XIX веке от галантного столетия? Почему в русских рецептах соседствовали какао, херес и калачи? Вместе с дегустатором шоколада Викторией Дим мы проживём несколько часов из жизни петербургских аристократов — с антикварной посудой, выпечкой и густым горячим шоколадом, сваренным по подлинным источникам XVIII–XIX веков.
В этот вечер вы вернётесь в старый Петербург — город парадных лестниц, загородных усадеб и утреннего шоколада на серебряных подносах. Вы попробуете шоколад по старинным рецепты, которые хранили в императорских кухнях и частных гостиных последние три века, увидите артефакты царских времен и удивитесь той роскоши вкусов, которая была доступна петербуржцам тех времен.
На нашем столе — бисквиты, калачи и бриоши, в чашках — шоколад, как его готовили для дворянских завтраков и зимних салонах где-то на Фонтанке. В воздухе — ароматы муската, ванили, обжаренных какао-бобов и свечного воска.
Это не просто Салон — это реконструкция вкуса и быта, опыт чувственного погружения в Петербург, каким он был до электричества и индустриализации. Мы заглянем в старинные книги, рассмотрим шоколадные артефакты и вернемся во время, когда шоколад был роскошью, а каждый глоток — жестом утончённости.
Встречаемся в тайной петербургской квартире на Сенной площади — там, где на страницах книги жил Раскольников. Старый паркет, свечи, фарфор, тёплый свет — атмосфера закрытого клуба, где за одним столом соберутся только 12 человек, чтобы говорить о времени, вкусах и удовольствии.
В цену включено:
"Горячий шоколад по старинным рецептам", "Плитки ремесленного шоколада от лучших российских шоколатье ", "Какао, конфекты"
Место встречи
Место встречи: Санкт-Петербург
Фотографии с экскурсии
Кликните на изображения для просмотра фотографий в режиме галереи
+10
Темы экскурсии
Пешеходные
Билеты без очереди
Необычные
Гастрономические
Тематические экскурсии
Вопросы?
Любые вопросы касательно экскурсии вы можете задать напрямую гиду бесплатно, до внесения предоплаты.
Гид или представитель гида, курирующий эту экскурсию, отвечает в среднем за .
Ответы на часто задаваемые вопросы по экскурсиям даны ниже.
Лишь при неблагоприятных погодных условиях, таких как, например, аномально сильный ветер, если экскурсия проходит на корабле. Гид уведомит вас об отмене мероприятия. В таком случае предоплата будет возвращена на вашу карту. В остальных случаях экскурсия состоится.
Кто ещё будет на экскурсии кроме меня?
В случае индивидуальной экскурсии гид будет работать только с вами и вашей компанией. Если экскурсия групповая, то на ней будут и другие участники, их количество зависит от условий проведения конкретной экскурсии.
Как оплатить экскурсию?
Нажмите кнопку "Бронировать" для перехода на сайт партнера. Создайте заказ на удобную дату и время, и внесите предоплату. После этого вам станут доступны контакты организатора и точное место встречи. Оставшуюся стоимость оплатите организатору напрямую. В редких случаях оплата полностью происходит на сайте партнера. Тогда платить организатору напрямую не требуется.
Что, если я отменю бронирование?
В большинстве случаев при отмене за 48 часов до экскурсии или раньше наш партнер вернет всю предоплату. Скорость возврата будет зависеть от вашего банка, обычно это занимает не более 72 часов. Но обратите внимание, что бывают другие условия. Обычно они выведены в блоке "Информация об отмене/возврате"
Каков размер предоплаты для бронирования экскурсии?
Для подавляющего большинства предложений в нашем каталоге размер предоплаты составляет 20-25%. Вы увидите это при оформлении заказа на сайте партнера.
Безопасно ли платить?
Вы не оплачиваете экскурсию напрямую на нашем сайте. Оплата происходит на сайте партнера. Большинство экскурсий в нашем каталоге предоставлены компанией Трипстер Лимитед. При оплате заказа с помощью банковской карты обработка платежа происходит на защищённой странице процессинговой системы, которая имеет международный сертификат. Это означает, что ваши конфиденциальные данные, такие как номер карты, не передаются на сайт. Они обрабатываются в безопасном режиме, и никто, включая нас, не может получить доступ к этой информации. Для работы с данными банковских карт используется стандарт защиты информации, разработанный международными платёжными системами Visa и MasterCard — Payment Card Industry Data Security Standard (PCI DSS). Это обеспечивает безопасность обработки реквизитов карты.
Введите ключевое слово/фразу - название достопримечательности, тематики экскурсий, отеля и т.д.
Контакты | Помощь
У вас есть вопрос по использованию сайта? Хотите оставить обратную связь? Или может чтобы мы помогли вам с поиском подходящих экскурсий и туров? Пишите нам в телеграм:
Написать живому человеку из поддержки проекта -
@mike_help_spb
Написать в наш тг бот (через него можно присылать вопросы и обратную связь) -
@spb_guide_bot
/https://cdn.tripster.ru/photos/e3a23113-d173-4658-b186-e9c3066616d1.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/e2ce37bf-f876-4d89-9221-3245aa3b6ed2.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/95567c7c-7126-40ec-956c-dbcaab87830a.jpg)